负责营口市区域内多个企事业单位食堂运行管理，检查监督集团公司的各项制度落实情况，分析食堂经营收入，负责食堂人员调配、招聘等工作。
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质检工作负责酒店全面巡检，包含卫生、服务、顾客满意度调查以及劳动纪律检查等全面质量管理工作，并且每周、月出具相关报告。
培训工作负责新员工入职前培训，制定饭店全年培训计划，跟踪检查各部门培训等

负责客户的开发维护，通过银行驻点、派发传单、电话营销等方式开展客户。为客户分析市场行情，提供交易策略建议等相关工作。

负责全酒店售卖品的录入统计，监管各部门卖品是否与台账一致，定期抽查、检查、盘点各部门卖品库存情况。每月为上级领导出具各部门数据统计报告。

检查酒店内各部门服务质量、卫生质量、劳动纪律等各方面，将发现问题反馈上级领导，对部门出具整改意见，监督部门整改。完成领导交办的各项任务，必要时支援各个部门充当服务人员，做好各种接待任务。